چقدر میوه بخوریم که برایمان مفید باشد ، چغاله بادام داخل میوه ها نیست ! - شهر وبلاگ

به گزارش خبرنگاران به نقل از خبرنگاران ،نرگس جوزدانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی درباره میزان مصرف میوه جات در طول روز اظهار کرد: یک فرد بالغ به صورت متوسط می تواند روزانه 3 واحد میوه مصرف نمایند.

او اضافه نمود: میزان کالری 3 واحد میوه در طول روز مهم نبود، اما خوردن یک عدد پرتقال، یک عدد سیب یا نصف یک عدد موز عظیم مسئله ای در افزایش کالری بدن افراد ایجاد نمی کند.

جوزدانی توضیح داد: بیشتر از یک قاچ هندوانه، یک قاچ طالبی و نصف لیوان توت فرنگی و گوجه سبز و گیلاس باعث چاقی در افراد خواهد شد؛ بنابراین یک فرد عظیمسال در طول روز نباید بیش از 3 واحد میوه مصرف کند.

او ادامه داد: چغاله بادام جزو میوه ها نیست، بلکه به عنوان چربی شناخته می گردد چرا که بادام هم جزو این گروه است.

این متخصص تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: مواد مغذی موجود در میوه ها، بسته به نوع آن ها متفاوت است، با وجود این، تمامی میوه ها، صرف نظر از نوع شان، حاوی مواد مغذی مهم برای سلامتی هستند و از این لحاظ، منابعی غنی به شمار می فرایند. به عنوان مثال، بیشتر میوه ها حاوی مقادیر زیادی از ویتامین های گروه های مختلف و مواد معدنی هستند. از آن جمله می توان به ویتامین C، پتاسیم و فولات (یا ویتامین B9 که در کارکرد سالم سیستم عصبی، خون و… نقش مهم دارد.) اشاره نمود.

او اضافه نمود: علاوه بر این ها میوه از منابع غنی آنتی اکسیدان ها هم به شمار می رود. آنتی اکسیدان ها به بدن برای دفاع در برابر رادیکال های آزاد (رادیکال آزاد به اتم، مولکول یا یونی گفته می گردد که دارای الکترون جفت نشده باشد) یاری می نمایند.

جوزدانی در سرانجام گفت: دیگر ماده مغذی مهم موجود در میوه فیبر است که مزایای بسیاری دارد. مصرف فیبر می تواند باعث کاهش کلسترول گردد. به علاوه با مصرف آن برای مدت طولانی تری احساس سیری خواهید کرد که به مرور زمان، کاهش وزن را به دنبال خواهد داشت.

گروه ساختمانی آبان